Cirnea | Ein Landbewohner von der Insel der Schönheit, dessen Familie der Santa Maria
verbunden sein soll. Dieser spezielle Jahrgang hier ist an einer ausdauernden Tafel gut aufgehoben. |
Cornas | Er stammt aus dem nördlichen Teil eines grossen Flusstals. Der Name bedeutet “gebrannte Erde” - es heisst, die Farbe reifer Jahrgänge würde immer dunkler werden. Der junge Cornas hingegen gilt als eher einfach und oft tief
errötet. |
Medoc | Ausführlich (und manchmal auf verwirrende Art und Weise) in die örtliche Hierarchie eingebunden. Herkunft etwas nördlich des geldadeligen Zentrums, vermag er durch seinen erdverbundenen, aber nicht bodenständigen Charakter zu gefallen. |
Tisdall(a) | Von weither ins Land gekommen, aber mit dem hiesigen Klima vertraut. Ist das Ergebnis einer langen Tradition fruchtbaren Streits mit den zentralen Obrigkeiten, vollaromatisch und vollen Tafeln zugeneigt. |
Verdala | Ein
Insulaner mit wechselhafter Vergangenheit vom Kreuzungspunkt der handeltreibenden Völkerschaften. Die zartrosafarbene Spielart gekühlt in warmen Sommernächten ist ein Genuss auf der Aussichtsterrasse eines Palazzo. |